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# 豊かな醗酵ご飯のお供｜ヤンニョム・小鉢・副菜
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崔さんの手作りコチュジャン（310g）
¥1,664 ($10.54)
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有機干し柿で追熟性したコチュジャン（250g）
¥1,825 ($11.56)
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キムチヤンニョム〜キムチを造ったりチゲに煮込んだり〜（310g）※キムチづくりの場合・・白菜およそ半株/大根およそ一本
¥1,815 ($11.50)
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アミの塩辛（80g）
¥567 ($3.59)
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アミの塩辛（310g）
¥1,701 ($10.77)
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四代目醗酵職人KENZOのヤンニョムSET【四代目醗酵職人】
¥11,260 ($71.33)
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ヤンニョムズお任せSET（３点）【四代目醗酵職人】
¥3,300 ($20.90)
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ヤンニョムズお任せSET（5点）【四代目醗酵職人】
¥5,500 ($34.84)
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醗酵生姜～天然乳酸菌さまです～（80ｇ）【四代目醗酵職人】
¥1,350 ($8.55)
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醗酵ニンニクラー油～天然乳酸菌さまです～（90g）Fermented Garlic Chili Oil【四代目醗酵職人】
¥1,350 ($8.55)
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醗酵薬念醤〜満ち満ちた野草たち/風味と旨みと野菜と醗酵のMetamorphose～（90g）【四代目醗酵職人】
¥1,080 ($6.84)
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熟成白エビ香味焙煎油～1年以上じっくり熟成してます。アミではない白エビです～（90g）【四代目醗酵職人】
¥1,600 ($10.14)
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醗酵青唐辛子〜韓国産青陽青唐辛子の2次醗酵〜（80ｇ）greentone滋味薫る、さわやかな辛味と旨み【四代目醗酵職人】
¥1,600 ($10.14)
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2017年製造 生揚げ醗酵魚醤〜2017年に仕込みました。天日塩とイワシによる海の醗酵～（210g）【四代目醗酵職人】
¥1,900 ($12.04)
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精進ヤンニョム～動物性不使用・ニンニク不使用のオリエンタルヴィーガン（五葷抜き）のヤンニョムです。お鍋や自家製キムチにぜひ～（310ｇ）【四代目醗酵職人】
¥2,100 ($13.30)
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旨辛マヨネーズ〜なぜマヨネーズ？ぜひ、ご賞味ください〜（310g）【四代目醗酵職人】
¥1,080 ($6.84)
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熟成チャンジャ～塩辛ではない、、お刺身のような醗酵食品～（80g）【四代目醗酵職人】
¥1,500 ($9.50)
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さきいかのヤンニョム和え（230g）
¥1,522 ($9.64)
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エゴマキムチ（90g×1袋）
¥896 ($5.68)
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エゴマの葉醤油漬け（90g）
¥896 ($5.68)
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岩海苔ムッチム(170g)
¥1,620 ($10.26)
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韓国海苔醤油漬け（110g）
¥518 ($3.28)
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青唐辛子醤油漬け（110g）
¥637 ($4.04)
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生シイタケと生キクラゲ（200g×2個）
¥2,214 ($14.02)
