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# 惣菜・おかず|今日の一皿
- 野菜・精進惣菜・ナムル|からだ想い
- 豊かな醗酵ご飯のお供|ヤンニョム・小鉢・副菜
- 韓国のり|みんな取り合いになる伝統と革新
- お粥|滋味深く忙しい方のために
- 魚介料理|海の惣菜
- 薬膳料理|静かに整える
- ドライフルーツ・甘味|自然の甘さ
- 肉料理|野菜をいただくための、肉
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崔さんの手作りコチュジャン(310g)
¥1,664 ($10.50)
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有機干し柿で追熟性したコチュジャン(250g)
¥1,825 ($11.52)
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内子入りカンジャンケジャン(約550g)数量限定!
¥9,504 ($59.98)
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キムチヤンニョム〜キムチを造ったりチゲに煮込んだり〜(310g)※キムチづくりの場合・・白菜およそ半株/大根およそ一本
¥1,815 ($11.45)
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アミの塩辛(80g)
¥567 ($3.58)
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アミの塩辛(310g)
¥1,701 ($10.73)
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四代目醗酵職人KENZOのヤンニョムSET【四代目醗酵職人】
¥11,260 ($71.06)
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ヤンニョムズお任せSET(3点)【四代目醗酵職人】
¥3,300 ($20.83)
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ヤンニョムズお任せSET(5点)【四代目醗酵職人】
¥5,500 ($34.71)
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醗酵生姜~天然乳酸菌さまです~(80g)【四代目醗酵職人】
¥1,350 ($8.52)
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醗酵ニンニクラー油~天然乳酸菌さまです~(90g)Fermented Garlic Chili Oil【四代目醗酵職人】
¥1,350 ($8.52)
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醗酵薬念醤〜満ち満ちた野草たち/風味と旨みと野菜と醗酵のMetamorphose~(90g)【四代目醗酵職人】
¥1,080 ($6.82)
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熟成白エビ香味焙煎油~1年以上じっくり熟成してます。アミではない白エビです~(90g)【四代目醗酵職人】
¥1,600 ($10.10)
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醗酵青唐辛子〜韓国産青陽青唐辛子の2次醗酵〜(80g)greentone滋味薫る、さわやかな辛味と旨み【四代目醗酵職人】
¥1,600 ($10.10)
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2017年製造 生揚げ醗酵魚醤〜2017年に仕込みました。天日塩とイワシによる海の醗酵~(210g)【四代目醗酵職人】
¥1,900 ($11.99)
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精進ヤンニョム~動物性不使用・ニンニク不使用のオリエンタルヴィーガン(五葷抜き)のヤンニョムです。お鍋や自家製キムチにぜひ~(310g)【四代目醗酵職人】
¥2,100 ($13.25)
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旨辛マヨネーズ〜なぜマヨネーズ?ぜひ、ご賞味ください〜(310g)【四代目醗酵職人】
¥1,080 ($6.82)
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熟成チャンジャ~塩辛ではない、、お刺身のような醗酵食品~(80g)【四代目醗酵職人】
¥1,500 ($9.47)
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さきいかのヤンニョム和え(230g)
¥1,522 ($9.61)
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エゴマキムチ(90g×1袋)
¥896 ($5.65)
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エゴマの葉醤油漬け(90g)
¥896 ($5.65)
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岩海苔ムッチム(170g)
¥1,620 ($10.22)
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韓国海苔醤油漬け(110g)
¥518 ($3.27)
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青唐辛子醤油漬け(110g)
¥637 ($4.02)