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![コンドレ麺/グルテンフリー且つ、アレルゲンフリー。有機コンドレ(朝鮮アザミ)の蒸しとほぐしの熟成を経たコンドレと玄米で作った乾麺です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/af967c8fa4566eb9736df17e86a20c6b.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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コンドレ麺/グルテンフリー且つ、アレルゲンフリー。有機コンドレ(朝鮮アザミ)の蒸しとほぐしの熟成を経たコンドレと玄米で作った乾麺です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥2,700
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![乾シレギ60g/レシピ付き/日本では珍しい【葉大根】の若葉の乾物です。柔らかい食味と懐かしい優しい薫り/蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/7a8487a9e1deb45f3e788cd6bdc83daa.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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乾シレギ60g/レシピ付き/日本では珍しい【葉大根】の若葉の乾物です。柔らかい食味と懐かしい優しい薫り/蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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![乾ヌンゲスンマ50g/レシピ付き/お坊さんのお肉代わり!独特な風味としっかりした食感は珍しくも懐かしい/蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/5d80fd19cc253b5c82ce4c6feff35f40.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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乾ヌンゲスンマ50g/レシピ付き/お坊さんのお肉代わり!独特な風味としっかりした食感は珍しくも懐かしい/蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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![乾コムチュイ50g/レシピ付き/葉のさわやかさと茎のコリコリ感はクセになる。/有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/75ebb45e38b0906860df4b41357b4ec1.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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乾コムチュイ50g/レシピ付き/葉のさわやかさと茎のコリコリ感はクセになる。/有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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![乾チュイ60g/レシピ付き/さわやかな香りのする山菜/有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/13e18a7dbf95434e32603d4093865a9d.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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乾チュイ60g/レシピ付き/さわやかな香りのする山菜/有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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![乾トラジ30g/レシピ付き/煮汁もなにもかもが為になる/有機トラジの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/f1eb6be295fc7bed6c8d4b60123419b0.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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乾トラジ30g/レシピ付き/煮汁もなにもかもが為になる/有機トラジの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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![乾コンドレ60g(炊き込みご飯がおススメ。およそ5合分)/レシピ付き/有機コンドレ(朝鮮アザミ)の蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/cfd17371e271164738fa5e2b44776425.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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乾コンドレ60g(炊き込みご飯がおススメ。およそ5合分)/レシピ付き/有機コンドレ(朝鮮アザミ)の蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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![乾刻みコンドレ50g(炊き込みご飯がおススメ。およそ5合分)/レシピ付き/有機コンドレ(朝鮮アザミ)の蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/d7994b943055dca7777177d53e7bdccc.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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乾刻みコンドレ50g(炊き込みご飯がおススメ。およそ5合分)/レシピ付き/有機コンドレ(朝鮮アザミ)の蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
![おうちでサムゲタンをつくる薬膳キット(丸鶏一匹分)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/1f0b453252cb58df0c058ff42d9c52bc.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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おうちでサムゲタンをつくる薬膳キット(丸鶏一匹分)
¥1,188
![四代目醗酵職人/【大和撫子ソース】焼き茄子と醗酵梅蜜と天然コチュジャンのORIENTAL VEGANソース/80g](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/da52a1dbb6f1c949a5e62c008c36d451.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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四代目醗酵職人/【大和撫子ソース】焼き茄子と醗酵梅蜜と天然コチュジャンのORIENTAL VEGANソース/80g
¥1,300
![四代目醗酵職人/【醗酵薬念醤】~満ち満ちた野草たち~風味と旨みと野菜と醗酵のMetamorphose/210g](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/462ba5ec3a4fcbfbe2216d4db1d8ecba.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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四代目醗酵職人/【醗酵薬念醤】~満ち満ちた野草たち~風味と旨みと野菜と醗酵のMetamorphose/210g
¥1,800
![四代目醗酵職人/【醗酵ニンニク酢】気づけば,,2003年から仕込んでいたニンニクの酢漬けが出てきました/250g](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/bade6dda2afda498649620edb5cf75e6.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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四代目醗酵職人/【醗酵ニンニク酢】気づけば,,2003年から仕込んでいたニンニクの酢漬けが出てきました/250g
¥1,320
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![麦茶(150g)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/6708c39ad2bb39a6aa6819185ad3ef91.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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麦茶(150g)
¥648
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![麦茶(400g)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/9e863fb878f3f1ead14d89fcd38e692b.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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麦茶(400g)
¥1,296
![コチュジャンワークショップキット~自ら育てる天然醗酵コチュジャン~](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/04dafe2c5ed19924ee8a13aa3191b70f.png?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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コチュジャンワークショップキット~自ら育てる天然醗酵コチュジャン~
¥5,556
![キムチヤンニョム~キムチを造ったりチゲに煮込んだり~(310g)※キムチづくりの場合・・白菜およそ半株/大根およそ一本](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/6389806f52d83591d3e8a80a8a1d0a19.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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キムチヤンニョム~キムチを造ったりチゲに煮込んだり~(310g)※キムチづくりの場合・・白菜およそ半株/大根およそ一本
¥1,815
![アミの塩辛(310g)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/ba95415f48aebd088da4d5b376b61e7d.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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アミの塩辛(310g)
¥1,701
![四代目醗酵職人/【2017年製造 生揚げ醗酵魚醤】~2017年に仕込みました。天日塩とイワシによる海の醗酵/210g](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/4ade8c369c0bbbe5ff0b0a7ab4b7db31.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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四代目醗酵職人/【2017年製造 生揚げ醗酵魚醤】~2017年に仕込みました。天日塩とイワシによる海の醗酵/210g
¥1,900
![崔さんの手作りコチュジャン(310g)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/5f5786cdab4ce64ccafc7b3129ebfe86.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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崔さんの手作りコチュジャン(310g)
¥1,664
![四代目醗酵職人/【精進ヤンニョム】動物性不使用・ニンニク不使用のオリエンタルヴィーガン(五葷抜き)のヤンニョムです。お鍋や自家製キムチにぜひ/310g](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/6e8cda6eec18f1a2e5382df303c98754.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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四代目醗酵職人/【精進ヤンニョム】動物性不使用・ニンニク不使用のオリエンタルヴィーガン(五葷抜き)のヤンニョムです。お鍋や自家製キムチにぜひ/310g
¥2,100
![ヤンニョムこれ一本(620g×1本)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/692783f1e554b2a53d52c121cb76da9b.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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ヤンニョムこれ一本(620g×1本)
¥2,484
![そのまんま生姜(15g)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/b6441dc5f3ac1ad347eef65135ad764e.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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そのまんま生姜(15g)
¥950
![そのまんまにんにく(15g)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/573d3fe050c1d2b27cba0cb9852aef4c.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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そのまんまにんにく(15g)
¥950
![ちょいたし青唐辛子(25g)](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/cca4b906e6af078c1ca6f30690781159.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=640,type=normal)
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ちょいたし青唐辛子(25g)
¥1,770
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- 2021/07/29 NEWS
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