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# 料理材料｜天日塩・唐辛子粉・麺・餅と醗酵調味料
- 3年熟成天日塩・スパイス・素材｜仕込みに必須
- 醗酵調味料｜伝統の味づくり
- 冷麺・トッポキ類｜韓国ごはんの基本
- お茶・醗酵シロップ｜伝統韓方茶から自然発酵シロップ
- 有機野菜フリーズドライ｜持ち歩ける丁寧な加工野菜
- 乾物・山菜｜有機野菜・自然野菜の天然乾物
- キムチキット・料理キット・醤キット｜自家製お手製が一番馴染む
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コチュジャンワークショップキット〜自ら育てる天然醗酵コチュジャン〜
¥5,556
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崔さんの手作りコチュジャン（310g）
¥1,664
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【宝暦建三地みそ】/310g
¥1,600
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【宝暦建三地たまり】/210g
¥1,500
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韓国産ブレンド唐辛子粉【中びき】（1kg）
¥4,860
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韓国産ブレンド唐辛子粉【中びき】（300g）
¥1,512
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韓国産ブレンド唐辛子粉【中びき】（100g）
¥540
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韓国産ブレンド唐辛子粉【パウダー】（1kg）
¥4,860
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韓国産ブレンド唐辛子粉【パウダー】（300g）
¥1,512
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韓国産ブレンド唐辛子粉【パウダー】（100g）
¥540
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韓国有機とんがらし粉（1ｋg）※こちらの唐辛子粉は無農薬
¥12,620
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韓国有機とんがらし粉（300g）※こちらの唐辛子粉は無農薬
¥3,980
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そのまんま生姜（15g）
¥950
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桃の水キムチ 数量限定！
¥1,080
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韓国トッポキ【うるち米でつくった。絶対におすすめしたい韓国餅】（200g×1個）
¥864
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韓国トッポキ【うるち米でつくった。絶対におすすめしたい韓国餅】（200g×2個）
¥1,620
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韓国トッポキ【うるち米でつくった。絶対におすすめしたい韓国餅】（200g×4個）
¥3,024
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【麦茶】大麦、麦芽、ハトムギのブレンド（150g）
¥648
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【麦茶】大麦、麦芽、ハトムギのブレンド（400g）
¥1,296
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コンドレ麺／グルテンフリー且つ、アレルゲンフリー。有機コンドレ（朝鮮アザミ）の蒸しとほぐしの熟成を経たコンドレと玄米で作った乾麺です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥2,700
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乾シレギ６０g／レシピ付き／日本では珍しい【葉大根】の若葉の乾物です。柔らかい食味と懐かしい優しい薫り／蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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乾ヌンゲスンマ５０g／レシピ付き／お坊さんのお肉代わり！独特な風味としっかりした食感は珍しくも懐かしい／蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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乾コムチュイ５０g／レシピ付き／葉のさわやかさと茎のコリコリ感はクセになる。／有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
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乾チュイ６０g／レシピ付き／さわやかな香りのする山菜／有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています
¥1,750
