醗酵生姜／90g【土から作った畑でつくった醗酵生姜です。決め手は人間ではなく天然乳酸菌さまです】

醗酵生姜×82g

生姜を一次醗酵、その後韓国伝統のキムチヤンニョムでじっくりことこと煮込み、2次醗酵と熟成。辛すぎない美味しすぎる醗酵生姜です※美味しさは四代目醗酵職人の個人の見解です

※賞味期限
冷蔵20日
アレルゲン：
醗酵生姜
大豆、小麦

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¥1,200

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