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崔家のトッポキ(190g)
とにもかくにも【崔さんのカレトッ(お餅)】は
うるち米100%の無添加・手造り製法
この餅を食べたら他の餅が食べられないでしょう
宮廷料理人を祖母に持つ崔 誠恩の”崔家”に伝わるトッポキは
良いお餅、良いお醤油、良い唐辛子、良いごま油、良いネギを
丁寧に炒めるだけ
香ばしさとモチモチ食感、風味豊かなトッポキ料理です
内容量:190g
※賞味期限は冷蔵5日。
届いた日に冷凍保管の場合、冷凍20日。
原材料
トック(うるち米100%)、長ネギ、唐辛子粉、醤油、ごま油
アレルゲン:小麦・大豆
うるち米とは昔から、、
気力増進、血脈を通し、五臓を和らげ顔色良くする。米は少しも毒気ない。病気の時は薬となり、健康な時も薬となるので、一朝一夕も人身から離すことの出来ぬものといわれています
年末にいっぱい食べてしまいがちなもち米のお餅、、
でも、もち米は、温めたりネバネバする性質から多食注意な食材です。
ニキビや湿疹ができやすい人、暑がりな人、蓄膿や慢性気管支炎、アレルギー体質の人は、常食しない方がいいといわれています
崔さんの100%うるち米、手造りのお餅は混じりっけなし。食べ過ぎても(美味しいからね^^)胃腸に優しく消化もしやすいです

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