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キノコの宮廷トッポキ(200g)2人前
季節を美味しく食べる韓国宮廷料理です。
季節の盛りだくさんのキノコとうるち米100%のほんとうのトッポキ餅
お醤油味で炒めたお料理です。
お子様からご年配の方までおススメできます
内容量:200g
※賞味期限は冷蔵5日。
届いた日に冷凍保管の場合、冷凍20日。
原材料
旬のキノコ(仕入れによってかわります)、韓国餅(うるち米)、醤油、みりん、ごま油、
アレルゲン:小麦、大豆
きのこは、どの種類も100gで20kcal前後と、非常に低カロリー。そのうえ食物繊維たっぷりで食べごたえがあるため、ダイエット中にもうれしい食材ですね。
それだけではなく、きのこには栄養も豊富に含まれています。具体的には、どの成分にどのような健康効果があるのかまとめてみました。
【ビタミンB1】
疲労回復のビタミン。糖質の代謝を行い、脳や神経系の働きを維持する。
【ビタミンB2】
美容のビタミン。皮膚や粘膜を健やかに保つ。
【ビタミンD】
カルシウムの吸収を促進する。骨を丈夫にするのに必要な栄養素。エルゴステロールを保有するきのこを2~3時間天日干しにして紫外線を吸収すると、ビタミンDが生成される
【ミネラル】
骨や体を作り、体の調子を整える。
【食物繊維】
きのこには不溶性の食物繊維が豊富。腸のぜん動運動を促し便秘を解消する。
【β-グルカン】
細菌やウイルスに対する抵抗力を高め、大腸がんの予防も期待できる。

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