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醤キムチ~宮廷で食べられたお醤油で醗酵したキムチ~(350g)
醤油(カンジャン)を使ったキムチで宮廷キムチの一つ。唐辛子が韓国に普及する前から食べられていて、昔は首都のソウルで漬けられていました。
食べやすいサイズに切った素材をじっくりと醤油で醗酵させた上品なキムチです。
和風の漬物に近いので食べなじみのある味になっています。
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内容量:350g
賞味期限:冷蔵20日
原材料:白菜、大根、栗、銀杏、ナツメ、椎茸、松の実、糸唐辛子、漬原材料(生姜、にんにく、醤油)
アレルゲン:小麦、大豆
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