2025/04/16 13:24
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【大切なお知らせ】
一部商品の価格改定について(予告)
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私たちは今後一切、品質を下げることで価格調整を行うことはありません。
どれほど厳しい状況であっても、「本物の味」や「生産者との信頼関係」を犠牲にするようなことは、私たちの選択肢にはありません。
▼ 現在、価格の見直しを検討しております
現在、天日塩をはじめとする一部商品において、価格の見直しを検討しております。
まだ、どの商品をどの程度、いつからという具体的な内容は決まっておりませんが、
まずは正直に、現在の状況と私たちの想いをお伝えしたいと思いました。
▼ 背景にあるのは「正当な循環」への責任
商品の多くは、伝統的な製法でつくられ、自然と向き合いながら、たくさんの手間と時間をかけて届けられています。
輸送費や原材料費の上昇だけでなく、生産者が持続的に作り続けられる環境を守ることも、私たちにとって大切な責任です。
▼ おわりに
値上げは決して簡単な決断ではありません。
それでも、「よりよいものを、より正直に」お届けするために、真摯に向き合っていきたいと考えております。
正式なご案内は、決まり次第、改めてご報告いたします。
どうかご理解いただけましたら幸いです。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
崔さんのキムチ/四代目醗酵職人