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乾チュイ～さわやかな香りのする山菜／有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています～（60ｇ）

乾チュイ～さわやかな香りのする山菜／有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています～（60ｇ）

乾チュイ～さわやかな香りのする山菜／有機チュイの蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています～（60ｇ）

さわやかな香りが特徴の乾チュイ６０g。有機チュイを蒸してほぐし、熟成させた乾物は、色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮されています。ミツバのような香りが広がり、ミントや芹のような爽やかな風味がお楽しみいただけます。特にお豆腐との白和えには相性抜群です。

この乾チュイは、山菜の風味を楽しむために厳選した素材を使用し、丁寧に仕上げられました。色鮮やかで香り高い乾チュイは、お料理やお酒のお供に最適。食卓に彩りを添え、繊細な味わいを演出します。

山菜の恵みを受けた乾チュイは、驚きの風味と栄養価が詰まっています。ぜひ、この上質な味わいをご堪能ください。贅沢なひとときを演出する乾チュイ６０gで、心地よい時間をお過ごしください。
その秘密は、平昌ファームでの熟練された製法にあります。
蒸気によって丁寧に蒸しあげることで栄養と香りが残り、手もみのようにじっくりと解しと熟成を経て乾燥させることで、色と味わいが凝縮されます。
自然の恵みと手作業の丁寧さが込められた本当の山菜乾物は、豊かな栄養成分をたっぷりと取り入れることができます。
心と体を満たしてくれることを願っています。

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内容量：６０g

※賞味期限：常温180日

原材料：チュイ

アレルゲン：特定原材料に準ずるもの無し
※保管時は湿気を避け、冷暗所に保存してください。
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その他にも個性豊かな白菜キムチをご用意しております。お好みの白菜キムチをぜひ、召し上がってください。
↓↓↓
①白菜キムチ（基本）/崔家のこだわりのみ。ぶれないキムチ
https://ec.kimchi3.com/items/49702632

②白菜キムチ（コク甘・基本）/ぶれないレシピの通の白菜キムチに天日干し柿を使用したこっくり優しい甘みの白菜キムチです。くどくないしかし、しっとり甘みのヤンニョムは辛いものが苦手な方にぜひ
https://ec.kimchi3.com/items/49702638

③白菜キムチ（精進・風味良い）/動物性と五葷を抜いた白菜キムチ。丁寧に天然醗酵しているため物足りなくはありません。精進とは野菜食ではなく、仏教における儀式のための食です。穏やかな心のための醗酵食品です。植物性だと心得違いしないでください。華やかな薫りとキレのある旨みです。意外と男性の方から人気です。
https://ec.kimchi3.com/items/49702647

④白菜キムチ（極味・厳選素材）/崔家のキムチの集大成。異常なほど原料にこだわりぬいたキムチ。原価なんて全くの無視。絶対に妥協しない貴重な食材がある限りご用意可能です。
https://ec.kimchi3.com/items/49702644

⑤白菜キムチ（一年低温熟成醗酵・チゲ専用）/チゲや炒め物、調理にうってつけの熟成キムチです。満足していただける本物の熟成醗酵がされた時にのみ販売しております。
https://ec.kimchi3.com/items/71132277

⑥白菜キムチ（薬膳）/熟成キムチをベースに薬膳（当帰茶、栗、棗、クコの実）を加えた慈愛に満ちた白菜キムチです。満足していただける本物の熟成醗酵がされた時にのみ販売しております。
https://ec.kimchi3.com/items/71960030

⑦白菜キムチ（濃厚・ヤンニョム多め）/崔さんのヤンニョムは天然醗酵のための栄養がたっぷりです。濃厚な旨みですが塩辛さは皆無。たまには贅沢なヤンニョムたっぷりの白菜キムチをぜひ
https://ec.kimchi3.com/items/65524236

⑧白菜キムチ（醗酵にんにく・多め）/ニンニクをたっぷり使いました。しかし生のニンニクではなく2018年仕込みの醗酵にんにくを使用。きつすぎず辛すぎず、かつ腹痛も起こさない。時間をかけて手にいれたほかには絶対にないニンニクたっぷりキムチです。
https://ec.kimchi3.com/items/69051728

⑨白菜キムチ（激辛・青唐辛子）/激辛好きのための白菜キムチ。ご存じの通り、ただ辛くしてはおりません。熟成させた【青陽青唐辛子】を加えヤンニョムを追熟しております。大人のための心地よい滋味香る上品な激辛キムチです
https://ec.kimchi3.com/items/49702657

⑩キムチ手造りキット（用意するのは自分の常在菌だけ）/自分の手を使って自分だけの自分のためのキムチを造るキットです。美味しく醗酵させてください
https://ec.kimchi3.com/items/49702660

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